Makna plating dan video akhir
Kelompok kami memilih tema mooncake karena cerita di balik kue tradisional ini berisi tentang banyak sejarah dan makna simbolis. Mooncake, yang berasal dari Tiongkok, erat kaitannya dengan perayaan Festival Pertengahan Musim Gugur, sebuah tradisi kuno yang melibatkan legenda romantis seperti kisah Chang’e yang terbang ke bulan. Tidak hanya memiliki cerita yang memikat, mooncake juga menjadi salah satu makanan favorit kelompok kita. Rasanya yang manis dengan isian yang unik, seperti pasta kacang merah, biji teratai, atau telur asin, menjadikannya sebuah hidangan yang lezat.
Pada plating tersebut, kami menaruh mooncake di atas tatanan kayu, lalu di sekitarnya kami tambahkan beberapa bunga dan biskuit gem rose yang disebarkan. Pada tatanan kayu bagian bawah, kami menggunakan jelly berwarna biru yang telah dihancurkan dan membentuk fondant menjadi perahu sehingga menggambarkan latar belakang peristiwa mooncake. Terakhir, pada bagian belakang, kami menambahkan beberapa gambar, seperti gambar Hou Yi dan Chang’e, tokoh-tokoh yang berperan dalam sejarah mooncake.
